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首页 > 美食活动
  • 甘肃金昌举办特色美食烹饪大赛 2015/8/20 12:12:26

    近日,金昌市举办了以“享河西美食,品金昌味道”为主题的首届特色美食烹饪大赛。此次美食大赛旨在挖掘地方特色美食文化,激发餐饮业经营者的创新意识,培育美食文化品... [ 详细]

  • 台湾美食嘉年华空降兰州 2015/7/5 19:01:57

    在亚洲众多著名夜市中,台湾夜市无论从知名度、规模,还是特色上,都具有广泛代表性,它是世界三大美食夜市之一。 [ 详细]

  • “敦煌盛宴”民间推广 2015/5/11 18:27:33

    “创立‘敦煌菜’的初衷,并不是要将它束之高阁。”敦煌饮食文化研究中心主任赵长安7日接受记者专访表示,长时间以来,“敦煌菜”因文化底蕴厚重,给民众难以接近之感... [ 详细]

  • 兰州传统名食——高三酱肉 2015/5/11 11:13:36

    高三酱肉史甘肃兰州的汉族传统名食,属于甘肃菜。此菜肉质新鲜、色泽光亮,略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。是由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上... [ 详细]

  • 纪念兰州清汤牛肉面创始100周年——马保子 2015/5/11 11:03:18

    “牛肉面的文化”已经突破民族的界限,为世界所享。此刻,无论是喜马拉雅山麓的风雪小镇,还是南海椰岛的鸡鸣小寨;无论是京城红墙侧畔的繁华街衢,还是通商大埠灯海霓... [ 详细]

  • 甘肃独具魅力的民俗美食小品 ——酿皮 2015/5/11 10:51:49

    酿皮是甘肃独具魅力的民俗美食小品。你要是外地人,到甘肃不吃酿皮等于没来甘肃。甘肃酿皮做工精细,调料独特,香辣适口,开胃解颐,食后碗无汁汤,为人津津乐道,尤为... [ 详细]

 

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