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驻兰州市退役军人事务局纪检监察组对烈士陵园职工食堂开展明察暗访

1月18日上午,驻兰州市退役军人事务局纪检监察组一行对兰州市烈士陵园食堂开展了专项卫生防疫检查,以此督促食品安全、卫生防疫工作落实,保障干部职工就餐安全。

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检查组一行详细对烈士陵园单位食堂操作间的消毒防疫情况和卫生情况进行了检查。现场查验了食堂的证照、食堂各项制度、食堂工作人员的健康证件等,重点对食品检测留样柜、就餐人员体温登记册、食品安全留样登记表等进行了检查。

检查组对陵园落实食品安全管理制度给予肯定,并就保证疫情期间就餐环境安全提出具体要求:一是坚持做好当天餐食必须按规定留样,做到一样一盒、一盒一标,一个上面一个标签,标明留样日期、留样人;二是继续做好就餐人员体温登记工作;三是消毒设备应移到食堂入口处位置,以便使用;四是建议食堂工作人员应该尽快完成新冠病毒疫苗接种。

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