2022年元旦的脚步已经临近，春节紧紧相随，为进一步确保节日期间食品药品市场安全，兰州市榆中县市场监督管理局从即日起开展为期50天的“两节”食品药品安全专项检查，采取多项措施，有力防范疫情，全力“护航”节日食品药品安全，让人民群众买的安心、吃的放心、饮的舒心。

一、强化责任落实，坚决筑牢监管防线。

全局上下要不忘初心再出发，针对节日期间食品药品消费特点，常态化做好疫情防控措施，加强重点食品、药品、医疗器械、化妆品生产经营单位和服务单位的监管，强化进口冷链食品追溯管理，加大监督抽检力度，规范生产经营行为，助力疫情防控。毫不放松抓紧抓实抓细各项工作落实，坚决筑牢食品药品安全每一道防线，切实保障人民群众食品用药安全，为新的一年开好局、起好步。

二、强化监督检查，保障饮食用药安全。

采取局所联动的形式，强化食品药品领域监督检查。食品领域，从食品生产到食品流通、餐饮领域进行全方位的监督检查，以酒类、饮料、乳制品、肉及肉制品、糕点、粮食加工品、食用植物油、蔬菜等规模较大、市场占有率较高的节日热销食品为重点品种，以生产企业企业、食品小作坊、农贸市场、集贸市场、大中型超市、食品展销会、大中型餐饮单位、大型集体聚餐、旅游景区餐饮单位、农村集体聚餐、中央厨房、集体用餐配送单位及网络订餐服务等为重点场所，以生产经营者主体资格、设施设备、人员管理、原辅料采购、过程管控、餐饮具洗消保洁、进销货台账、索证索票、食品贮存、食品质量等为重点检查内容，督促食品生产经营者切实担负起食品安全第一主体责任，保障食品安全管理体系持续有效运行，确保群众吃上放心食品。药品领域，突出对疫苗、疫情防控药品、核酸检测试剂、口罩等医疗防护重点品种的监管，重点对购销渠道、入库验收、仓储养护、出库复核、销售运输等关键环节进行检查，严厉打击制假售假、非法渠道采购使用、储运条件不符合要求、质量不符合法定标准等违法违规行为，震慑违法犯罪分子，确保疫情防控药械化产品质量安全。

三、强化抽样检验，提供技术支撑。

采取快检筛查+监督抽检的方式，筛查可能存在质量安全问题的食品，抽检节日大宗食品和民俗特色食品，加强对定点接待酒店、节日消费量大和年夜饭预订餐饮单位的的食品原辅料、餐饮具等抽检检测力度，及时发现和消除食品安全隐患。