为进一步做好新冠肺炎疫情防控和食品安全工作，近日，兰州市西固区区政府副区长王有祥、张笑春带队，西固区市场监督管理局、西固区商务局、西固区农业农村局、西固区城市管理局、西固区公安局等部门参加，对辖区超市、市场海鲜水产品、畜禽肉产品开展食品安全大检查。

检查组先后对辖区华联超市、华润万家、五一市场、西部市场等进行了检查，重点查看海鲜水产品、畜禽肉产品及其制品质量安全情况，全面排查食品安全风险隐患，特别是对进口肉类及其制品、海产品、水产品逐一查看索证索票制度是否落实、中文标识标签是否符合规范，是否有海关通关证明、出入境检验检疫合格证明，从业人员是否持证上岗、是否存在变质或超过保质期的食品等。

张笑春副区长强调，一是持续开展食品安全大检查工作，确保生产经营过程合法合规、确保上市产品质量安全、确保食品来源可查、去向可追；二是全面落实食品安全主体责任，督促经营者严格落实进货查验、索证索票要求，依法建立食品安全追溯体系；不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品；三是各部门在做到各司其职、各负其责的基础上，要加强部门协作，加大执法检查和问题整改力度，强化案件查办，切实维护市场秩序，严防死守，提升防控能力，全覆盖抓好食品安全，共同守护全区人民舌尖上的安全。