国庆、中秋双节将至,为确保节日期间市场秩序和群众消费安全,9月21日,兰州市市场监督管理局高新区分局按照市局党组和高新区管委会的安排部署,组织执法力量对辖区冷库疫情防控情况进行进一步检查,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次检查,执法人员以进口冷冻肉品为重点,检查入境货物检验检疫证明、海关进口货物报关单、核酸检测报告单、经营户仓储信息登记表、兰州市食品销售市场质量安全协议书等相关资料,督促冷库经营单位认真落实疫情防控要求,加强冷库管理。要求冷库经营主体要严把货物入口关,认真核查进口冷冻食品检验检疫合格证明和进口货物报关单,并对相关冷冻食品进行必要的检查,确保进入冷库的冷冻食品质量合格,来源可查;要加强人员管理,做好进出冷库人员的体温检测和登记,避免发烧或有传染疾病人员进入冷库,防止污染冷冻食品;要加强冷库消杀工作,及时对冷库进行消毒;要加强冷库安全管理,强化卫生检查工作,确保冷库无污垢、无霉菌、无异味、无鼠害、无冰霜,保证冷冻商品质量;要做到严禁销售、存储无合法来源的肉制品,严禁销售“僵尸肉”或腐败变质的冷冻食品,严禁销售国家禁止经营的野生动物及其制品。
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