7月25日，兰州市市场监督管理局召开疫情防控期间保供食品生产企业主体责任约谈线上会议。会议传达了兰州市联防联控办疫情防控要求，对相关食品生产单位加强疫情防控措施落实、自觉守法诚信经营，配合市政府做好市场保供工作提出明确要求。全市食品生产环节监管人员和44家保供企业、14家使用进口冷链食品原料企业负责人参加会议。

　　会议要求，各参会企业要充分认清当前形势，凝聚疫情防控工作合力。此次疫情发生以来，在党中央、国务院及省、市党委政府的坚强领导下，在全市人民的共同努力下，社会面风险得到有效控制，疫情防控形势稳中向好。但部分区域社会面防控风险依然存在，疫情防控形势依然严峻。各参会企业要提高政治站位，增强社会责任感，主动配合有关部门，共同做好疫情防控期间群众生活必需品的保供工作。

　　会议强调，各参会企业要主动承担社会责任，认真落实各项疫情防控措施，齐心协力打好疫情防控阻击战。一是严格落实防控主体责任。各参会企业要严格落实疫情防控主体责任，有针对性强化薄弱环节，全力查找和消除各类风险隐患。做好从业人员日常健康监测和生产场所清洁消杀，落实“一扫四查”(扫小兰帮办，查健康码、查行程码、查验体温、查核酸检测证明)、戴口罩等防疫措施。严格控制生产场所人员密度，杜绝人员聚集，避免出现交叉感染。按照疫情防控要求安排生产人员吃住在厂区，生产与销售环节闭环管理，切断与外界接触风险。二是严格进口冷链食品管理。使用进口冷链食品原料的企业，要按照防控方案第九版要求落实“人”“物”同防的要求。凡经营、使用进口冷链食品都必须严格遵守“三专三证四不要求”，不得体外循环；进口冷链食品从业人员每天1次、国产冷链食品从业人员每周2次核酸检测要求，建立、留存人员核酸检测台账。同时，建立兰州市冷链食品从业人员信息台账、兰州市冷链食品经营（使用）单位信息台账。三是防范先行确保安全。主动履行食品安全主体责任，自觉落实食品安全自查制度，认真组织食品安全风险隐患排查，全面提升食品质量管理水平，确保食品安全；增强安全生产意识，定期排查生产场所安全隐患，及时维护保养设施设备，确保生产安全。

　　会议强调，要自觉加强价格行为自律。各参会企业要依法依规生产经营，为消费者提供价格合理的商品和服务。禁止发生捏造涨价信息、相互串通涨价、价格上涨过高等法律、法规禁止的不正当价格行为，共同维护良好市场价格秩序。各级市场监管部门对查实存在的哄抬价格等违法行为，将依法从快从严从重查处，切实维护市场价格秩序，坚决打赢疫情防控阻击战。