近年来,甘肃省文化和旅游厅努力将“甘味”旅游产品打造成乡村振兴、富民兴陇的亮丽名片,与甘肃省农业农村厅联合开展了“甘味”旅游产品征集活动。经过层层筛选和专家推荐,首批遴选了6个大类,共50种“甘味”旅游产品。此类产品都是由甘肃省优秀龙头企业和农民合作社创新研发、精心打造的一批绿色、优质、安全可追溯的“甘味”农特产品,具有广阔的市场需求,蕴藏着巨大商机。这些名优产品,不仅为广大游客带来舌尖上的享受,更能让广大消费者畅享游在甘肃、吃在甘肃、乐在甘肃的乐趣。
天祝藜麦
藜麦被称之为“粮食之母”“超级谷物”“素食之王”,是联合国粮农组织特别推荐,唯一单体植物即可满足人体全部基本营养需求的“黄金谷物”。近年来,藜麦因被贴上“减肥”“健康”等标签,成为网红食物,不仅是营养价值,藜麦还兼有经济、生态两个方面的效益,在粮食安全备受关注的当下,藜麦有着非比寻常的战略意义。
藜麦喜冷凉和高海拔气候条件,适宜在甘肃海拔2000米以上的地区种植。藜麦也具有耐寒、耐旱、耐盐碱等特性,这些特性与天祝县的气候特征十分契合,高海拔、长日照、大温差、清冽雪山融水、清新空气保证了高质量藜麦的产出,具备了生产绿色有机食品的条件,因此一经引进种植便获得成功并在天祝落地生根。
天祝藜麦的一生,是一幅美丽又精彩的画卷,饱含着对生活的热爱、对美好的向往,对健康的执着、对家乡的赞扬。据了解,天祝县建成了2万亩藜麦绿色标准化示范区,与中国农科院、甘肃省农科院、甘肃农业大学等院校协作,在藜麦种质资源选育、有机绿色生产、农机播收、日光温室藜麦花周年生产等方面试验示范取得了丰硕成果。2018年天祝县被国家食品行业生产力促进中心誉名为“中国高原藜麦之都”。部分文字、图片源自网络
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